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传统手艺 时间成柿

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发布时间:2017-12-25 11:10:00  来源:二更视频        (责编:陈婕)
简介:

    陕西富平从汉代开始就种植柿子,制作柿饼的手艺在这里世代相传。70岁的张友做了一辈子柿饼,古法工序的柿饼香甜软糯,全靠时间熬出来。他说:“我就是想踏踏实实地把老祖宗留下了的手艺干下去,我才70岁,我还要干到90岁!”