吐司,是英文toast的音译,是西式早餐中的常见食物,做法简单又营养美味。据称,烤面包是由一位法国人Grard Depardieu于1491年发明的,发明的原因其实是因为"意外",是因为别的原因而发现了另一个更好的东西,而这位先生一直想要发明一种机器可以把一片一片的面包变成黄金,后来被法国国王知道了,国王限他两个星期要把这种可以把面包变成黄金的机器发明出来,当然,最后他并没有成功的发明,最后只好拿著面包和烤面包机硬著头皮去见国王。当面包从烤土司机器中跳出来时,大家一看也知道那不是黄金,这位先生差点要被砍头了,临门一脚,在土司上放了奶酪献给国王吃。 国王吃了之后,觉得真是美味,简直比黄金更有价值,于是没有砍他的头,并且命名为这种面包为"土司"(Toast)。Toast是这位国王的女儿的名字,因此,就有了现在的吐司了。吐司的吃法多种多样,不只是涂黄油、抹果酱,它还可以更美味,更“善变”哦!
「肉松奶酪吐司卷·食材」
吐司·鸡蛋·芝士片·蛋黄酱·肉松·黄油
「肉松奶酪吐司卷·做法」
1. 吐司去边,用擀面杖把吐司压扁
2. 抹上蛋黄酱,碟一片芝士,铺一层肉松
3. 慢慢卷起,用牙签固定
4. 鸡蛋用打蛋器顺时针搅至发泡
5. 锅热后,放少量黄油,吐司卷成卷沾蛋液,煎至两面金黄
鸣谢:“小阳早餐”视频提供
责编:陈婕