时间:2013年4月9日
地点:中国饭店协会
嘉宾:陈新华 中国饭店协会常务副会长兼秘书长
主题:中国饭店协会秘书长谈“八项规定”
【嘉宾简介】
陈新华,高级经济师,中国饭店协会常务副会长兼秘书长。历任商业部饮食服务局餐饮处处长、国家国内贸易部饮食服务业管理司行业管理处处长、综合处处长、国家国内贸易局服务消费司副司长、全国饮食服务业标准化技术委员会副主任兼秘书长。现任中国饭店协会常务副会长兼秘书长,中国饭店协会职业经理人专业委员会主任、宾馆餐饮专业委员会主任、供应商专业委员会主任。组织起草《绿色饭店》国家标准、《饭店业职业经理人执业资格条件》国家标准、《饭店业星级服务人员》国家行业标准、《中国烹饪大师名师评定》国家行业标准、《中国饭店业职业经理人培训认定教程》等。
采访记者:盖巍
摄像:谢明